Dürfen wir vorstellen

How to paint “Sprossbert”

How to paint “Sprossbert”

Wer oder was ist Sprossbert? Vielleicht hast du in den letzten Wochen mitbekommen, dass wir für unser grinsendes Kokosnuss-Maskottchen, das dir von der Abdeckschale deines Microgreens-Nachwuchses, der Verpackung des Grow-Grow Nut Starterpaketes oder von unserer Webseite aus schon das eine oder andere Mal entgegen gelächelt hat, einen Namen gesucht haben… Denn schon seit 2 Jahren begleitet uns diese treue Seele, sprich seit Anbeginn der allerersten recycelten Kokosnüsse, die wir aus Vietnam importiert und dann zur Grow-Grow Nut „umgestylt“ haben… Und mithilfe von euch und all den Menschen, die uns ihre allerschönsten, amüsantesten und verrücktesten Namen, die für eine Kokosnuss-Taufe in...

Weiterlesen
Grow-Grow Nut: Kinder-Oster-Edition

Grow-Grow Nut: Kinder-Oster-Edition

Hey ihr Lieben, ich bin Chantal, 20 Jahre jung und staatlich anerkannte Sozialassistentin. Wir von Grow-Grow Nut haben uns zu Ostern dieses Jahr etwas ganz Besonderes ausgedacht… die Kinder Oster Edition.  Hübsch angemalt und gefüllt mit Vitaminen und Nährstoffen! Ich war so gespannt darauf unsere liebe Grow-Grow Nut etwas feierlich zu kleiden! Also habe ich mich direkt am nächsten Tag mit einem Karton Kokosnuss-Schalen auf meine Arbeit in den Kindergarten gemacht. Die Kinder (3-6 Jahre alt) konnten es kaum erwarten zu erfahren was ich ihnen mitgebracht habe. Nach einer kurzen Vorstellung unserer geliebten Grow-Grow Nut fingen die Kids fleißig an...

Weiterlesen
[Gastbeitrag] Spielt Ästhetik beim Essen eine Rolle?

[Gastbeitrag] Spielt Ästhetik beim Essen eine Rolle?

„Das Auge isst mit!“. Diesen Ausspruch haben wir alle schon gehört. Letztlich soll damit ausgedrückt werden, dass das Aussehen und die Gestaltung der Speisen dazu beitragen, dass wir Essen als wohlschmeckend und appetitlich empfinden. Stimmt das denn auch? Bereits im Jahre 1905 hat der russische Nobelpreisträger Pawlow gezeigt, dass nach der Konditionierung ein bestimmter Reiz bei einem Hund Speichelfluss auslösen kann, noch bevor das Futter überhaupt in Sicht ist. Eine ästhetisch zubereitete Speise kann bei einem Menschen tatsächlich das gleiche bewirken. Durch den Speichelfluss wird der Organismus auf die Nahrungsaufnahme und die ersten Schritte der Verdauung vorbereitet, noch bevor wir...

Weiterlesen
Stadtpflanzen in Rosenheim

Stadtpflanzen in Rosenheim

Nachhaltig Gärtnern in der Stadt kann jeder. Gemüsekresse auf der Fensterbank oder Erdbeeren in der Hängetasche – die Möglichkeiten sind fast unbegrenzt. Anja Frohwitter, Geschäftsführerin Stadtpflanzen Die Stadtpflanzen wollen das Thema Anbau von essbaren Pflanzen wieder zurück in die (städtische) Gesellschaft tragen. Nicht nur Kinder finden Gefallen an dem Wunder, das im Grau der Stadt entstehen kann. Wer nur einmal beobachtet oder gar dabei geholfen hat, wie aus einem einzigen winzigen Samen ein prächtiger Salatkopf wächst, wird mit Lebensmitteln anders umgehen lernen. Grow-Grow Nut und Stadtpflanzen arbeiten bereits seit Mitte 2018 zusammen Ganz natürlich wächst die Wertschätzung unserer Nahrung, die...

Weiterlesen